Caja de tapas Amantes del queso

Disfruta de una auténtica experiencia quesera española con nuestra Caja de tapas Amantes del queso, cuidadosamente seleccionada para verdaderos amantes del queso. Esta deliciosa colección incluye una sabrosa cuña de Queso Manchego de Casa Castel y el suave y característico Queso de Cabra al Vino (DOP) de Murcia. Para complementar estas joyas lácteas, encontrarás crujientes Galletas de Parmesano de Lady Joseph y un dulce de membrillo, el acompañamiento clásico que equilibra y realza cada bocado.
Un recorrido delicioso por dos de los quesos más emblemáticos de España.

Productos incluidos:

• Cuña de Queso Manchego de Casa Castel ~ 5.29 oz (150 gr)

Este queso pertenece a la Denominación de Origen «Queso Manchego», de La Mancha, España. Es un queso prensado elaborado con leche de oveja de raza manchega, con una curación de 3 meses.

INGREDIENTES: Leche pasteurizada de oveja de La Mancha, sal, cuajo, fermentos lácticos y lisozima. Corteza no comestible. Contiene sorbato potásico, sorbato cálcico y natamicina como conservantes. Contiene huevo y leche.

• Cuña de Queso de Cabra Murcia al Vino DOP  ~ 6 oz (170 gr)

Conocido como Murcia al Vino es el famoso queso de cabra bañado con vino de España. Este sabroso queso de cabra semiblando bañado en vino tinto es perfecto para los amantes del queso de cabra. Durante su maduración, se baña con vinos tintos locales para darle su distintivo sabor y aroma a vino, y su hermosa corteza comestible de color borgoña. 

INGREDIENTES: Leche pasteurizada de cabra murciana, sal, cloruro cálcico, cuajo, cultivos de queso. Corteza bañada en vino Monastrell.

• Galletas Saladas de Parmesano de Lady Joseph ~ 3,5 oz (100 gr)

Estas galletas artesanales naturales están hechas con queso Parmigiano Reggiano y aceite de oliva, ofreciendo una textura extrafina y crujiente. Sin aditivos, colorantes ni aceite de palma, ofrecen una opción de snack gourmet más saludable.

• Pasta de membrillo de Santa Teresa ~ 6 oz (170 gr)

El dulce de membrillo Santa Teresa sigue la misma receta tradicional desde hace 150 años. Con certificación kosher y sin gluten, no contiene aditivos ni conservantes. Esta pasta ofrece un sabor naturalmente dulce y afrutado, rico en minerales, fibra y potasio.

INGREDIENTES: membrillo (140g de fruta por cada 100g de producto terminado), azúcar y zumo de limón.

Consejos para disfrutar de nuestros deliciosos productos:

• Queso : Para garantizar su frescura, refrigere el queso y envuélvalo en papel encerado o papel para queso. Ambos quesos se disfrutan mejor a una temperatura ligeramente inferior a la temperatura ambiente, alrededor de... 18-20 °C (64-68 °F) . Este rango permite que los sabores y aromas de los quesos se desarrollen plenamente sin ablandarse demasiado. Si el queso se guarda en el refrigerador, sáquelo aproximadamente 30-45 minutos Antes de servir, dejar que se caliente gradualmente. Limpiar la corteza y cortar el queso en cuñas de 3 a 5 mm de grosor a lo largo. Se puede dejar la corteza del borde para dar una idea visual del queso que se sirve, pero no es comestible.

• Mantener las galletas saladas en un lugar fresco y seco, también se recomienda transferir los palitos de pan a un recipiente hermético o una bolsa resellable para protegerlos del aire y la humedad.

Maridajes:

Para un maridaje completo y armonioso con la Caja de Tapas para Amantes del Queso, opte por un tinto español de cuerpo medio como el Tempranillo o el Rioja. Estos vinos tienen la acidez y profundidad perfectas para complementar tanto los quesos blandos como los curados, a la vez que realzan el sabor de las galletas. Como alternativa, un Albariño o un Verdejo fresco ofrecen un refrescante contrapunto a la riqueza de los quesos y maridan a la perfección con el dulzor del membrillo. Para un toque de chispa, un Cava o un Brut Rosé español también son una opción vibrante, aportando un contraste vibrante y efervescente que realza la experiencia de cata.