Caja de tapas Dulce y Salada
Productos incluidos:
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Salchichón Ibérico Rebanado por Fermin ~ 2oz (57 gr)
Un producto único de jugosidad singular y sabor delicado, aderezado con nuez moscada y pimienta negra y blanca, similar al chorizo, pero sin pimentón. Este salchichón se elabora con los mejores cortes de cerdo ibérico, raza autóctona de España. Su presentación es elegante y se presenta en un envase de piel. Las lonchas son muy fáciles de separar, para presentar en el plato y deleitar a los amantes del ibérico.
INGREDIENTES: Carne de cerdo, sal, nuez moscada, pimienta negra, pimienta blanca, dextrina, dextrosa, condimentos (nitrato de potasio, nitrito de sodio, citrato trisódico). Sin gluten. Sin lactosa.
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Cuña de queso manchego de Casa Castel ~ 150 gr
Este queso pertenece a la Denominación de Origen «Queso Manchego», de La Mancha, España. Es un queso prensado elaborado con leche de oveja de raza manchega, con una curación de 3 meses.
INGREDIENTES: Leche pasteurizada de oveja de La Mancha, sal, cuajo, fermentos lácticos y lisozima. Corteza no comestible. Contiene sorbato potásico, sorbato cálcico y natamicina como conservantes. Contiene huevo y leche.
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Almendras con Trufa Blanca de Finca La Rosala ~ 90 gr
Almendra Valencia sin piel. Su gran textura y sabor la convierten en la almendra más apreciada por los consumidores. Tostada a mano con una mezcla de azúcar integral de caña, trufa Aestivum y aroma de trufa. Auténtica exquisitez, con un intenso sabor a trufa que combina a la perfección con la mejor almendra del mundo.
INGREDIENTES: Almendra Valencia sin piel (90%), azúcar de caña integral*, trufa Aestivum (2%), sal, aroma de trufa, goma laca (E-904) y pimentón de la Vera*. *Ingredientes de origen ecológico.
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Pasta de membrillo de Santa Teresa ~ 6 oz (170 gr)
El dulce de membrillo Santa Teresa sigue la misma receta tradicional desde hace 150 años. Con certificación kosher y sin gluten, no contiene aditivos ni conservantes. Esta pasta ofrece un sabor naturalmente dulce y afrutado, rico en minerales, fibra y potasio.
INGREDIENTES: membrillo (140g de fruta por cada 100g de producto terminado), azúcar y zumo de limón.
Consejos para disfrutar de nuestros deliciosos productos:
- Carnes curadas : Refrigerar hasta su consumo. Abrir el envase 15 minutos antes de disfrutar para realzar el sabor. Separar y colocar las carnes cortadas en un plato o tabla para una presentación exquisita.
- Mantener nueces en un lugar fresco y seco para protegerlos del aire y la humedad.
- Queso : Para garantizar su frescura, refrigere el queso y envuélvalo en papel encerado o papel para queso. Antes de servir, deje que el queso alcance la temperatura ambiente para un sabor óptimo. Los quesos manchegos tienen su mejor sabor a 20 °C. Limpie la corteza y corte el queso en cuñas de 3 a 5 mm de grosor a lo largo. Puede dejar la corteza del borde para que se vea el queso que se está sirviendo, pero no es comestible.
Maridajes:
Acompañe su Caja de Tapas Saladas y Dulces con un Tempranillo intenso o un cava refrescante para complementar la riqueza del salami ibérico y el queso manchego. Para un toque más tradicional, un Amontillado realza las notas de frutos secos de las almendras trufadas. ¿Prefiere algo más ligero? Un Albariño vigorizante o una refrescante cerveza rubia española equilibran los sabores a la perfección. Para opciones sin alcohol, pruebe agua con gas con cítricos , zumo de uva o una infusión fría para realzar la experiencia de degustación sin eclipsar la comida.
