Estos boquerones del Cantabrico marinados en vinagre de Vermut, creando un sabor equilibrado y sabroso. Son seleccionados uno a uno y se caracterizan por un sabor muy equilibrado.
Elaborado por Don Bocarte en Santoña, cuna de las mejores anchoas del mundo, siguiendo métodos tradicionales, utilizando únicamente las mejores piezas. Se caracterizan por su carnosidad, bajo punto de sal y excelente limpieza.
INGREDIENTES:
Boquerones en una mezcla de aceites vegetales 36% (aceite de oliva virgen extra 60% y aceite de girasol 40%). Anchoas (pescado) Engraulis encrasicolus, Aceite de oliva virgen extra (22%) Aceite de girasol (14%), vinagre de vermut, sal Zumo de limón y especias .
Alérgenos: Anchoas (pescado)
Conservación: Semiconserva. Conservar entre 3 y 5 C. Una vez abierto cubrir con aceite de oliva. Consumir en 2 días
TAMAÑO:
4.9 oz (140 gr) 12 filetes por lata aprox.
