{"product_id":"all-natural-salami-iberico-acorn-fed-by-covap","title":"Salchichón de Bellota 100% Ibérico COVAP – 170 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSalchichón de Bellota 100% Ibérico COVAP\u003c\/strong\u003e es el salchichón curado Alta Expresión: carne magra de cerdo ibérico de bellota con especias naturales y una ligera nota de pimienta. Curado durante más de 70 días.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePor qué elegir el salchichón Alta Expresión\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCerdos ibéricos 100% de pura raza, criados en libertad y alimentados con bellotas y hierbas silvestres durante la montañera\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCurado durante más de 70 días\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarne magra de calidad, aroma intenso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEspecias naturales y ligera nota de pimienta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSin nitratos ni nitritos añadidos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTripa de colágeno de res (no comestible): pela solo la parte que vayas a comer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e6 oz (170 g) aprox.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCómo disfrutarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003ePara servir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCórtalo en lonchas finas para una tabla de embutidos o unas tapas. Combina con un tinto joven, un Rioja suave o un cava, y también con cerveza artesana. Un buen regalo gourmet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMás de la línea\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCompleta la tabla con el \u003ca href=\"https:\/\/deliberico.us\/es\/products\/100-iberico-acorn-fed-chorizo-covap\"\u003echorizo Alta Expresión\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSobre COVAP Alta Expresión\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eQuién es COVAP\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlta Expresión nace de un profundo respeto por las recetas y platos tradicionales, unido a la pasión por la innovación y la máxima calidad. COVAP es una cooperativa de familias ganaderas del Valle de los Pedroches, fundada en 1959 en Pozoblanco (Córdoba). Cría a los cerdos, elabora los productos y los cura en ciclo cerrado, y tiene sus propios secaderos naturales desde 1986.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDetalles del producto\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCarne de cerdo ibérico de bellota, azúcar, sal, nuez moscada, aroma natural, levadura, ajo, pimienta negra, extractos de cítricos. Tripa de colágeno de res (no comestible).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTamaño y presentación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e6 oz (170 g) aprox.\u003c\/p\u003e","brand":"COVAP","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41343958122664,"sku":"","price":19.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6258\/1928\/products\/IbericoSalchichon6ozbyCOVAP.png?v=1778596869","url":"https:\/\/deliberico.us\/es\/products\/salchichon-bellota-100-iberico-covap","provider":"Deliberico","version":"1.0","type":"link"}