Caja de Tapas Serranas

Consejos para disfrutar de nuestros deliciosos productos:

• Carnes curadas : Refrigere hasta el momento de consumir. Abra el envase 15 minutos antes de disfrutarlo para realzar los sabores. Separe y coloque las carnes rebanadas en un plato o tabla para una presentación deliciosa. El chorizo ​​generalmente se disfruta cortándolo en rodajas finas o en rodajas diagonales. Utilice un cuchillo afilado para lograr cortes limpios sin aplastar la salchicha. chorizo La salchicha se disfruta mejor a temperatura ambiente. Sácalo del refrigerador unos 15-20 minutos antes de servir para permitir que se desarrollen los sabores y la textura se ablande un poco.
• Mantenga los palitos de pan En un lugar fresco y seco, también se recomienda transferir los palitos de pan a un recipiente hermético o una bolsa con cierre para protegerlos del aire y la humedad.
• Queso : Para asegurar la frescura, refrigere el queso y envuélvalo en papel encerado o papel para queso. Antes de servir, deje que el queso alcance la temperatura ambiente para obtener un sabor óptimo. Los quesos ibéricos saben mejor a 68°. Limpie la corteza y corte el queso en forma de cuña con rodajas de 3 a 5 mm de grosor a lo largo. La corteza del borde se puede dejar para dar una pista visual de que el queso se sirve pero no es comestible.
• Aceitunas se disfrutan mejor a temperatura ambiente. Déjelos reposar unos minutos antes de servir para realzar sus sabores. Mantener refrigerado después de abrir.

Productos incluidos:

• Jamón Serrano Loncheado Montenevado ~ 3 onzas (85 gramos)

El Jamón Serrano loncheado “24”, procede de cerdos de origen celta, criados en España y seleccionados por su tamaño, edad y proporción de materia grasa. Un deleite para tus sentidos.

Notas de cata: La carne presenta tonalidades que van del rosa al rojo violáceo de grano fino, pudiendo presentar ocasionalmente cristales de tirosina como consecuencia de su largo proceso de curación. Fragancia característica de carnes delicadamente curadas.

Ingredientes: Jamón serrano. Producto Natural, libre de aditivos

• Queso Mezcla añejo La Reserva de Entrepinares ~ 5.3 oz (150 gr)

La Reserva nace con el objetivo de satisfacer al consumidor de quesos firmes e intensos. Es un queso con tonos anaranjados, aromas tostados y frutales, muy maduro.
Ingredientes: Leche pasteurizada de vaca, leche de oveja y leche de cabra, sal, cuajo, estabilizante y fermentos lácticos curados durante 8 meses.

• Aceitunas Rellenas de Anchoas La Española ~ 12 oz (350 gr)

La Española es una de las marcas de aceitunas más famosas de España. Los de siempre, los que hemos tenido siempre. La mejor selección de materias primas: aceitunas manzanilla españolas y anchoas. Un sabor único, una aceituna como ninguna otra. Perfectos para comer como aperitivo, inclúyelos en tu tabla de embutidos y quesos, ¡o incluso en tu dry martini!

Ingredientes: Aceitunas verdes manzanilla, agua, sal, relleno de anchoa (6%), potenciador del sabor, acidulantes y estabilizante.

• Palitos de pan “Palo de Cristal” ~ 12 oz (350 gr)

Palo de Cristal es un palito de pan gourmet elaborado uno a uno de forma totalmente artesanal, dando como resultado un pan de textura rústica y un sabor inmejorable. Este palito crujiente es natural y es el maridaje perfecto para embutidos, especialmente quesos y jamones. Ingredientes: Harina de trigo de calidad suprema, agua, levadura, miel, sal, aceite de oliva virgen extra y cebada malteada.

Maridajes:

Mejore su experiencia en la caja de Tapas Serrano con maridajes de vinos cuidadosamente seleccionados.

• El delicado Jamón Serrano combina maravillosamente con un Tempranillo de cuerpo medio, mientras que el carácter audaz de un Rioja complementa el intenso sabor del queso.
• El sabor único de las Aceitunas Rellenas de Anchoas encuentra armonía con un Albariño fresco.

Para consultas, comuníquese con nosotros a club@deliberico.us