Recetas y más!

Un aperitivo español fácil y sorprendente. Este tartar de fuet combina embutido, encurtidos, alcaparras y aceite de oliva para un bocado intenso y delicioso, listo en minutos.

Deléitate con la textura suave y esponjosa de esta Mousse de Turrón Crujiente de Chocolate , un postre festivo inspirado en el dulce navideño más popular de España. Elaborada con Turrón Crujiente de Chocolate , nata y un toque de gelatina, esta mousse captura la esencia de los sabores navideños españoles en cada cucharada.

Deléitese con el equilibrio perfecto de crujiente hojaldre, cremoso turrón de almendras y frutos rojos frescos con este elegante Milhojas con Crema de Turrón Jijona y Frutos Rojos . Cada capa combina la riqueza del turrón español con una ligera nata montada y un toque de fruta, rematado con delicados trocitos de turrón para un toque gourmet. Un postre refinado que aporta un toque español a cualquier celebración.

Un pastel suave y aromático que aprovecha a la perfección los polvorones que sobraron de las fiestas. Esta sencilla receta sustituye la harina por polvorones triturados, lo que le da al pastel un delicioso sabor a almendra y mantequilla. Relleno de nata montada y cubierto con azúcar glas y grosellas rojas, es un postre festivo ideal para las reuniones invernales.

Esta crema de calabaza con un toque español es la comida reconfortante perfecta para los días fríos: suave, ahumada y rica , con el crujiente sabor del jamón serrano que le da un toque de exquisitez. Disfrútala sola o acompáñala con las sobras de un sándwich de pavo para una experiencia reconfortante despues de accion de gracias.

Un aperitivo que gusta a todos, sofisticado pero sencillo, ideal para brunchs, cenas o noches de vino y queso. Estas tostadas combinan la calidez de la tradición española con la frescura de la temporada, lo que las hace perfectas para las tardes de finales de verano y las acogedoras reuniones de otoño .

El chorizo ​​curado español es el alma ahumada de la charcutería. Elaborado con carne de cerdo de primera calidad y pimentón, aporta un sabor intenso a tapas, tablas y recetas. Descubra nuestras selecciones de ibéricos y de bellota de Fermín, Palacios y COVAP.

Aprende a servir Jamón Ibérico como un experto: cómo elegir entre jamón y paleta, técnicas de corte y la mejor manera de presentar este tesoro gastronómico de España en tu mesa.

Descubre cuánto dura un Jamón Ibérico empezado y los mejores consejos de conservación. Guía Deliberico para disfrutarlo siempre en su punto.

Descubre una pizza con jamón serrano y queso curado, una versión española del clásico italiano. Con tomates cherry jugosos, rúcula fresca y el inconfundible sabor del jamón serrano, esta receta fácil y gourmet une lo mejor de la cocina mediterránea en cada bocado. Ideal para cenas en familia, noches de tapas o sorprender a tus invitados con un toque auténticamente español.

Frescos y refrescantes, estos tomates rellenos con ventresca de atún rojo y pepino son un delicioso aperitivo mediterráneo, perfecto para cenar en climas cálidos.

Mejora tu ensalada con esta version mediterránea gourmet de atún, con ventresca de atún rojo espectacular, rucula crujiente, verduras frescas y huevos duros. Un plato rico en proteínas y omega-3, rápido, saludable y con un toque español.