El Arroz de Calasparra con Denominación de Origen Protegida (DOP) es uno de los arroces para paella más prestigiosos de España. Cultivado en la región montañosa de Calasparra mediante métodos tradicionales y sin el uso de productos químicos, este arroz premium de grano redondo absorbe el sabor de forma excepcional, manteniéndose firme y perfectamente suelto.
Ideal para paella, arroces caldosos y recetas tradicionales españolas, el arroz de Calasparra absorbe hasta 3,5 partes de caldo por 1 de arroz sin pasarse ni empastarse, ofreciendo siempre un sabor intenso y una textura impecable.
Por qué te encantará
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Arroz blanco de grano redondo y corto, de calidad excepcional
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Alta absorción de caldo (hasta 3,5 veces su volumen) sin sobrecocción
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Textura firme y esponjosa, resistente al apelmazamiento
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Aumenta hasta un 70 % durante la cocción
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Cultivado con aguas puras de montaña
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Denominación de Origen Protegida (DOP) – autenticidad garantizada
Rendimiento en cocinado
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Tiempo de cocción: ~20 minutos
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Ideal para paella, arroces melosos y platos mediterráneos
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Rendimiento aproximado: 12 raciones por kg
Un arroz gourmet que garantiza una paella sabrosa, suelta y perfectamente cocinada, siempre.
Formato
2,2 lb (1 kg)
Variedad: Balilla x Sollana