Caja de tapas Dulce y Salada – Salchichón ibérico, manchego, almendras con trufa y membrillo
Esta cuidada Caja de tapas Dulce y Salada reúne el sabroso salchichón ibérico, las aromáticas almendras con trufa blanca y un intenso y cremoso queso manchego español, que maridan a la perfección con la delicada dulzura del membrillo, un clásico español atemporal. Descubre una sinfonía de sabores que celebra lo mejor de la gastronomía española en una irresistible experiencia de tapas.
Productos incluidos:
Salchichón ibérico loncheado Fermin ~ 2 oz (57 g)
Un producto único de jugosidad singular y sabor delicado, aderezado con nuez moscada y pimienta negra y blanca, similar al chorizo, pero sin pimentón. Este salchichón se elabora con los mejores cortes de cerdo ibérico, raza autóctona de España. Su presentación es elegante, en un envase al vacío. Las lonchas son muy fáciles de separar, para presentar en el plato y deleitar a los amantes del ibérico.
INGREDIENTES: Carne de cerdo, sal, nuez moscada, pimienta negra, pimienta blanca, dextrina, dextrosa, condimentos (nitrato de potasio, nitrito de sodio, citrato trisódico). Sin gluten. Sin lactosa.
Cuña de queso manchego de Casa Castel ~ 150 g
Este queso pertenece a la Denominación de Origen «Queso Manchego», de La Mancha, España. Es un queso prensado elaborado con leche de oveja de raza manchega, con una curación de 3 meses.
INGREDIENTES: Leche pasteurizada de oveja de La Mancha, sal, cuajo, fermentos lácticos y lisozima. Corteza no comestible. Contiene sorbato potásico, sorbato cálcico y natamicina como conservantes. Contiene huevo y leche.
Almendras con trufa blanca de Finca La Rosala ~ 3.7 oz (90 g)
Un auténtico manjar con un intenso sabor a trufa, que combina a la perfección con una de las mejores almendras del mundo. Ideales como aperitivo o para disfrutar solas.
INGREDIENTES: Almendras Valencia sin piel (90%), azúcar integral de caña*, trufa Aestivum (2%), sal, aroma de trufa, goma laca (E-904) y pimentón de La Vera*.
*Ingredientes de origen ecológico.
Pasta de membrillo de Santa Teresa ~ 6 oz (170 g)
El dulce de membrillo Santa Teresa sigue la misma receta tradicional desde hace 150 años. Con certificación kosher y sin gluten, no contiene aditivos ni conservantes. Esta pasta ofrece un sabor naturalmente dulce y afrutado, rico en minerales, fibra y potasio.
INGREDIENTES: membrillo (140 g de fruta por cada 100 g de producto terminado), azúcar y zumo de limón.
Consejos para disfrutar de nuestros deliciosos productos:
- Carnes curadas: refrigerar hasta su consumo. Abrir el envase 15 minutos antes de disfrutar para realzar el sabor. Separar y colocar las lonchas en un plato o tabla para una presentación exquisita.
- Mantener los frutos secos en un lugar fresco y seco para protegerlos del aire y la humedad.
- Queso: para garantizar su frescura, refrigerar el queso y envolverlo en papel encerado o papel para queso. Antes de servir, dejar que alcance la temperatura ambiente para un sabor óptimo. Los quesos manchegos tienen su mejor sabor a 20 °C. Limpiar la corteza y cortar el queso en cuñas de 3 a 5 mm de grosor a lo largo. La corteza se puede dejar para ver qué queso se está sirviendo, pero no es comestible.
Maridajes:
Acompaña tu Caja de tapas Dulce y Salada con un tempranillo intenso o un cava refrescante para equilibrar la riqueza del salchichón ibérico y el queso manchego. Para un toque más tradicional, un amontillado realza las notas de frutos secos de las almendras con trufa. ¿Prefieres algo más ligero? Un albariño vivo o una refrescante cerveza rubia española equilibran los sabores a la perfección. Para opciones sin alcohol, prueba agua con gas con cítricos, zumo de uva o una infusión fría para realzar la experiencia de degustación sin eclipsar la comida.
