El corte más refinado del atún rojo salvaje
Descubre el Tarantelo de Atún Rojo en Aceite de Oliva de Herpac, uno de los cortes más valorados del Thunnus thynnus. Procedente del lomo blanco del atún, el tarantelo ofrece el equilibrio perfecto entre jugosidad y sabor: ligeramente más magro que la ventresca, pero igualmente tierno y con un sabor intenso y elegante.
Seleccionado cuidadosamente y conservado en aceite de oliva de alta calidad, esta conserva gourmet española destaca por su textura suave y firme a la vez, y por su perfil limpio y profundo que eleva cualquier preparación.
Herpac – Excelencia en conservas desde 1986
Fundada por los hermanos Pacheco en 1986 en Barbate (Cádiz), Herpac comenzó elaborando mojama artesanal y hoy es una de las conserveras de referencia en España.
Cuenta con una planta de 8.500 m², tres tiendas propias, más de 50 empleados y exporta sus productos a más de 10 países, manteniendo siempre su compromiso con la calidad, la tradición y el origen controlado.
¿Por qué elegir Tarantelo?
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Más magro que la ventresca
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Equilibrio ideal entre firmeza y jugosidad
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Sabor intenso sin exceso de grasa
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Atún rojo de origen controlado
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Sin gluten
Perfecto para quienes buscan una experiencia gastronómica refinada y saludable.
Propiedades Nutricionales
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Alto contenido en proteínas
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Rico en ácidos grasos Omega 3
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Fuente de vitaminas y minerales esenciales
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Contribuye a la salud cardiovascular
Sugerencias de Consumo
Disfrútalo:
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Solo, directamente de la lata
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Con tomate maduro y sal en escamas
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Sobre pan artesanal como tapa gourmet
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Maridado con un buen vino de Jerez
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En ensaladas frescas o pintxos elaborados
Su textura firme y delicada lo convierte en una conserva versátil tanto para preparaciones sencillas como para recetas más elaboradas.
Ingredientes
Tarantelo de atún rojo (Thunnus thynnus) (PESCADO), aceite de oliva y sal.
Sin gluten
Tamaño y Conservación
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Peso neto: 120 g
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Peso escurrido: 81 g
Conservar en lugar fresco y seco.
Una vez abierto, mantener refrigerado entre 0º y 4ºC y consumir en un plazo máximo de 48 horas.
Consumir preferentemente antes de 5 años desde la fecha de producción.
ADVERTENCIA: Este producto puede exponerlo a químicos, incluido el plomo, que según el estado de California pueden causar cáncer, defectos de nacimiento u otros daños reproductivos. Para más información, visite www.P65Warnings.ca.gov.
