La Crema de Boletus y Trufa Rosara es una especialidad gourmet española elaborada con 50% de boletus (Boletus edulis), setas shiitake y trufa negra (Tuber melanosporum). El aceite de oliva, la cebolla, el vino blanco, la nata y el caldo de ternera completan su sabor intenso y su textura cremosa. Una crema de setas para untar y disfrutar en tapas, canapés y aperitivos gourmet.
Elaborada por Rosara en Navarra, esta crema de boletus con trufa negra permite preparar aperitivos o aportar sabor a recetas de pasta y pimientos rellenos. Sírvela sobre hojas de pan crujientes, crackers o tostadas, o acompáñala con quesos españoles curados para disfrutar de una degustación de sabores otoñales.
Cómo disfrutarla
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Prepara canapés de boletus y trufa sobre hojas o cucharas de pan Obando.
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Incorpórala a la pasta caliente con un poco de agua de cocción para crear una salsa cremosa.
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Utilízala para rellenar pimientos del piquillo o tartaletas saladas.
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Sírvela con quesos y embutidos españoles en una tabla de tapas gourmet.
Sobre Rosara
Fundada en 1986, Rosara elabora conservas artesanas y platos preparados en Navarra, España. Su filosofía combina ingredientes seleccionados, recetas tradicionales e innovación culinaria para ofrecer especialidades de la despensa española.
Características del producto
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Crema de boletus y trufa elaborada en Navarra
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Contiene 50% de boletus
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Con setas shiitake y trufa negra
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Textura cremosa y sabor intenso a setas
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Elaborada con aceite de oliva, nata, vino blanco y caldo de ternera
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Lista para untar en pan, tostadas y canapés
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Ideal para tapas, pasta, pimientos rellenos y aperitivos gourmet
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Tarro de 125 g
Ingredientes
Boletus (Boletus edulis) (50%), setas shiitake (Lentinula edodes), caldo de ternera, aceite de oliva, cebolla, arroz, vino blanco, nata, ajo, sal, trufa (Tuber melanosporum) (0,1%) y antioxidante (ácido ascórbico).
Alérgenos: Contiene leche (nata).
Conservación
Guardar en un lugar fresco y seco. Mantener refrigerado una vez abierto.
Formato
125 g (4,4 oz)