Un Legado de Excelencia y Tradición
Por más de 130 años, Montaraz ha sido un líder en la tradición del jamón ibérico, preservando técnicas ancestrales de salazón y curación en secaderos naturales. Con solo sal marina y paciencia como secretos de conservación, cada jamón es elaborado meticulosamente, transmitiendo la maestría de cuatro generaciones de maestros jamoneros. Esta dedicación a la tradición garantiza que el Montaraz Ibérico 100% ofrezca una profundidad de sabor y calidad inigualable.
Presentación Artesanal y Belleza Exquisita
Cada plato está herméticamente sellado al vacío en una bandeja redonda ajustada, asegurando una óptima frescura y una presentación elegante. Las lonchas cortadas al estilo cuchillo están cuidadosamente dispuestas para resaltar el veteado sedoso y el color intenso del jamón, convirtiéndolo en un complemento impresionante para cualquier mesa gourmet. Ya sea servido en un evento exclusivo, maridaje de vinos o una reunión íntima, este plato eleva el atractivo visual y sensorial de su experiencia culinaria.
Sabor Auténtico y Calidad Incomparable
La alimentación a base de bellota de los cerdos 100% ibéricos le otorga al jamón su característico sabor complejo y matices a frutos secos, además de una textura que se deshace en la boca. El loncheado artesanal permite apreciar el equilibrio perfecto de sabores, destacando los distintos matices de este exquisito jamón.
Ingredientes
✔ Jamón Ibérico 100% de Bellota
✔ Sal Marina
✔ 100% Natural: Sin aditivos, Sin conservantes, Sin nitritos, Sin nitratos, Sin gluten
Tamaño y Empaque
Plato individual (2.5 oz / 70 g)
Descubra el estándar de oro del jamón ibérico, donde siglos de tradición, un sabor excepcional y una presentación impecable se combinan para ofrecer la máxima experiencia gourmet.
