El Turrón de Alicante, también conocido como 'turrón duro', es un turrón duro elaborado con miel, azúcar, clara de huevo y almendras, entre láminas de obleas. Una de las delicias navideñas más populares de España.
Pico cuenta con una rica historia en su sector, cuyas raíces se remontan a los años 20, cuando Antonio Picó Mira abrió su primer taller en la actual calle de Alcoi, enclavada en el corazón del municipio. Fue aquí donde Antonio blandió por primera vez su maza para elaborar turrón, un manjar que se vendía principalmente en los mercados locales durante esa época temprana.
Hoy en día, esta empresa con sede en Jijona está dirigida por sus administradores de tercera generación y ha ampliado su presencia a más de 15 países de Europa, América, África y Australia. Además, cuenta con orgullo como miembro del Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida de Jijona y Turrón de Alicante, asegurando al consumidor que tanto el proceso de elaboración como los ingredientes cumplen con estrictos estándares de calidad.
INGREDIENTES:
Almendras 67%, azúcar, miel 15%, jarabe de glucosa-fructosa, clara de huevo y emulgente.
Contiene nueces (almendra) y clara de huevo. Sin gluten.
Guardar en un lugar fresco y seco.
TAMAÑO:
5,3 onzas (150 gramos)
