La Reserva nace con el objetivo de satisfacer a los consumidores de quesos firmes e intensos. Es un queso con tonos anaranjados, aromas torrefactos y afrutados, muy maduro.
INGREDIENTES:
Leche pasteurizada de vaca, oveja y cabra, sal, cuajo, estabilizante y fermentos lácticos con una curación de 8 meses.
TAMAÑO:
5,3 oz (150 gr) aprox.