La trufa negra enriquece este delicioso queso de oveja madurado en cava, con matices gustativos de nueces tostadas y el inconfundible aroma de la trufa.
Medalla de Oro en World Cheese Awards 2021.
INGREDIENTES:
Leche pasteurizada de oveja y cabra, trufa negra, sal, cuajo, estabilizante y fermentos lácticos.