La trufa negra enriquece este delicioso queso de oveja madurado en cava, con matices gustativos a frutos secos tostados y el inconfundible aroma de la trufa.
Oro en los World Cheese Awards 2021.
INGREDIENTES:
Leche pasteurizada de oveja y cabra, trufa negra, sal, cuajo, estabilizante y fermentos lácticos.
