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Lomo de Bellota 100% Ibérico de COVAP

$89.00

Descubre uno de los productos más exquisitos de la tradición culinaria española. De una materia prima excepcional y un profundo respeto por las recetas y platos tradicionales, nace uno de los productos culinarios españoles más auténticos y exclusivos: nuestro Lomo de Bellota 100% Ibérico Alta Expresión.

Junto con el Jamón y la Paleta, se considera el corte de elección más apreciado del cerdo ibérico. Nuestro Lomo de Cerdo de Bellota 100% Ibérico Alta Expresión tiene un sabor delicioso, con un toque salino y una variedad de especias naturales de primera calidad. Su grasa rosada y veteada le da una textura jugosa y consistente.

INGREDIENTES:

Lomo de cerdo ibérico, Sal, Pimentón, Menos del 1% de: Azúcar, Ajo, Nitrito de Sodio, Nitrato de Potasio, Ascorbato de Sodio. Tripa de colágeno de vacuno (no comestible).

TAMAÑO:

1,1 lb (500 gr) aprox.