El Chorizo de Bellota 100% Ibérico COVAP pertenece a la selección Alta Expresión y está elaborado con carne magra de cerdo ibérico de bellota, pimentón, ajo y cayena. Este chorizo curado español destaca por su aroma intenso, su sabor profundo y los matices de las especias que acompañan a la carne ibérica.
Inspirado en las recetas tradicionales españolas, el chorizo ibérico de bellota Alta Expresión de COVAP combina carne seleccionada con una lista sencilla de ingredientes. El pimentón aporta su color y sabor característicos, mientras que el ajo y la cayena completan su perfil aromático.
Córtalo en lonchas finas para preparar una tabla de embutidos ibéricos, servir tapas o disfrutar de un aperitivo gourmet. Combina con queso manchego, aceitunas, picos artesanos y pan crujiente. Su formato de aproximadamente 170 g también permite incorporarlo a cajas de regalo gourmet y selecciones de productos españoles.
Características del producto
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Chorizo de bellota 100% ibérico
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Elaborado por COVAP, selección Alta Expresión
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Embutido español curado de inspiración tradicional
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Elaborado con carne magra de cerdo ibérico de bellota
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Condimentado con pimentón, ajo y cayena
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Aroma intenso y sabor profundo
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Listo para cortar y servir
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Ideal para tapas, tablas de ibéricos y regalos gourmet
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Tripa de colágeno vacuno; retirar antes de consumir
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Aproximadamente 170 g (6 oz)
Ingredientes
Carne magra de cerdo ibérico de bellota, pimentón, sal, azúcar, ajo, cayena y cultivo iniciador de bacterias lácticas.
Tripa: Colágeno vacuno; no comestible.
Formato
Aproximadamente 170 g (6 oz) pieza
