Tradicionalmente, los pimientos del piquillo se cultivan en el norte de España y se recogen a mano y luego se asan al fuego. Posteriormete, los pimientos se pelan, todo a mano y se envasan en frascos o latas. El asado del pimiento le da un sabor rico y dulce.
Los pimientos del piquillo son estupendos para ensaladas y tapas o para incluir en sopas y otros platos.
INGREDIENTES:
Pimientos del piquillo, sal y ácido cítrico como acidulante
TAMAÑO:
7 onzas (200 gr)
