Mousse de turrón crujiente de chocolate
El postre navideño favorito
Deléitese con la textura suave y aireada de esta mousse de turrón crujiente de chocolate , un postre festivo inspirado en el dulce navideño más querido de España.
Elaborada con Turrón Crujiente de Chocolate , crema y un toque de gelatina, esta mousse captura la esencia de los sabores navideños españoles en cada cucharada.
Tiempo de preparación: 20 minutos
Porciones: 6
Dificultad: Fácil
Ingredientes
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200 g Turrón Crujiente De Chocolate ( El Almendro )
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50 ml de nata espesa (para derretir el turrón)
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350 ml de nata espesa (para batir)
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1 hoja de gelatina
Instrucciones
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Remojar la gelatina.
Coloque la hoja de gelatina en un recipiente con agua fría durante 5 minutos para que se ablande.
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Derretir el turrón.
Picar el turrón crujiente de chocolate y ponerlo en una cacerola con 50 ml de nata. Calentar a fuego lento, removiendo hasta que se derrita por completo.
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Añade la gelatina.
Retirar del fuego, añadir la gelatina ablandada y remover hasta que se disuelva por completo.
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Batir la nata.
En un recipiente aparte, bate los 350 ml de crema hasta que se formen picos suaves.
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Mezclar suavemente.
Deje que el turrón derretido se enfríe un poco y luego incorpórelo suavemente a la crema batida con movimientos lentos y envolventes hasta que esté bien mezclado y aireado.
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Enfriar y servir.
Vierta la mezcla en tazas individuales y refrigérelas durante al menos 1 hora (idealmente 3).
Consejo: Decora con un poco de nata montada y virutas de chocolate, turrón picado o frutos secos tostados para darle un toque festivo delicioso.
Cada cucharada de esta mousse es una celebración de la dulzura de la Navidad en España: cremosa, ligera y llena de la alegría navideña. Sírvela para terminar tu comida festiva con un toque mágico.