Paté De Queso Azul Con Nueces Y Manzana Agria
¡Esta receta es increíblemente simple y realmente deliciosa, y solo requiere cuatro ingredientes!
Ingredientes:
- 150 g (5 onzas) de queso azul. ¡Nuestro queso de Cabrales funciona a la perfección!
- 175 g (6 onzas) de queso crema
- Un puñado de nueces (aproximadamente 10 o 12)
- 1/2 manzana Granny Smith (saca de la nevera antes de empezar la receta)
Instrucciones:
- Antes de preparar la receta, saca el queso azul de la nevera para que sea más fácil trabajarlo. Alternativamente, puede calentarlo brevemente en el microondas en el modo de descongelación durante unos segundos para ablandarlo.
- En un tazón, combine el queso azul ablandado y el queso crema, luego mezcle hasta lograr una pasta suave y uniforme.
- Sobre una tabla de cortar, picar las nueces con un cuchillo. Evite usar un procesador de alimentos para evitar que se trituren demasiado. El objetivo es tener trozos de nuez reconocibles en el paté.
- Lava bien la manzana y, sin pelarla, córtala por la mitad. Solo usa la mitad de la manzana y rállala.
- Agregue las nueces picadas y la manzana rallada a la mezcla de queso. Revuelva hasta que todo esté completamente combinado. Transfiera la mezcla a un tazón y cúbralo con una envoltura de plástico. Guárdelo en la nevera.
- Cuando sea el momento de servir, decóralo y llévalo directamente a la mesa.
Para mas disfrute de este paté de queso azul con nueces y manzana agria, recomendamos combinarla con nuestras deliciosas galletas saladas Paul y Pippa. Específicamente, las variedades de quinoa y eneldo complementan los sabores de la crema de manera exquisita.
Información nutricional (por porción):
- Energía (Kcal): 102
- Grasas (g): 8
- Grasas Saturadas (g): 4.5
- Carbohidratos (g): 1.8
- Proteínas (g): 5,5
- Sodio (mg): 326,6
Tenga en cuenta que esta receta contiene lácteos, nueces y gluten, por lo que puede no ser adecuada para personas con alergias.
Extendemos nuestro sincero agradecimiento a la nutricionista Uca Rojas y a la bloguera culinaria María José Montero por compartir amablemente esta receta deliciosa y saludable. Su experiencia y compromiso con la promoción de una alimentación nutritiva son verdaderamente encomiables. Estamos encantados de tener la oportunidad de compartir esta receta y anticipamos compartir más en el futuro.
¡Estén atentos para más creaciones culinarias únicas!
