Caja de Tapas Gilda de Queso
Lleva el espíritu de un clásico aperitivo español a tu mesa con la Caja de Tapas Gilda de Queso, una deliciosa selección de auténticos sabores españoles inspirada en uno de los pintxos más icónicos de España: la Gilda.
Perfecta para reuniones, regalos o para crear una noche de tapas faciles en casa, esta caja combina sabores salados, ácidos, salmueras y ligeramente picantes en una auténtica experiencia española.
En su interior, encontrarás todo lo necesario para preparar Gildas llenas de sabor con un toque gourmet, con cremoso queso Ibérico maridado con especialidades españolas encurtidas y conservadas clásicas y picos de pan para complementar.
Productos incluidos:
Elaborado en España por La Reserva de Entrepinares, este Queso Ibérico Semicurado es un queso semicurado perfectamente equilibrado hecho de una mezcla de leche de vaca, oveja y cabra. Cuidadosamente envejecido para lograr una textura suave pero firme, ofrece un sabor suave y mantecoso con sutiles notas a nuez y un final limpio y persistente.
INGREDIENTES: Leche de vaca pasteurizada (máx. 50%), leche de oveja pasteurizada (mín. 35%), leche de cabra pasteurizada (mín. 15%), sal, fermentos lácticos, cuajo. Corteza de plástico no comestible. Contiene conservantes (sorbato de potasio, natamicina) y colorante (óxido de hierro). Contiene leche.
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Pimientos Guindilla encurtidos de El Navarrico ~10.5 oz (300 gr) Peso escurrido: 4.5 oz (130 gr)
Los Pimientos Guindilla encurtidos de El Navarrico ofrecen los pimientos encurtidos picantes de la más alta calidad cultivados en su huerto, utilizando métodos tradicionales para un sabor verdaderamente auténtico. Estos pimientos seguro añadirán un toque ácido y sabroso a cualquier plato.
INGREDIENTES: Agua, guindillas, vinagre de vino, sal, acidulante: ácido cítrico, y antioxidante: ácido ascórbico. Alérgenos: Contiene sulfitos. (tarro de cristal)
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Aceitunas verdes rellenas de anchoas de Serpis ~ Peso neto 235g. (8.29 oz) Peso escurrido 125g (4.41 oz)
Cuidadosamente seleccionadas del sur de España, estas aceitunas manzanilla premium son conocidas por su textura suave y delicado sabor. Cada aceituna está rellena con una sabrosa pasta de anchoas, creando un bocado armonioso que es audaz pero refinado, nunca abrumador.
INGREDIENTES: Aceitunas verdes manzanilla, pasta de anchoa (14%) (anchoa, agua, alginato de sodio), sal, ácido cítrico, inosinato disódico y guanilato disódico, ácido L-ascórbico. Pasteurizado. Contiene: Pescado (anchoa) (tarro de cristal)
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Tiras de Pimiento Piquillo de El Navarrico ~ 7 oz (200 gr)
El nombre piquillo significa "pequeño pico". Tradicionalmente, los pimientos del piquillo se cultivan en el norte de España y se recogen a mano para luego asarse a fuego abierto. Después, los pimientos se pelan a mano y se envasan en tarros o latas. El asado del pimiento le da un sabor rico y dulce. Los pimientos del piquillo son excelentes para ensaladas y "tapas" o se incluyen en sopas, así como en otros platos.
INGREDIENTES: Pimientos del piquillo, sal y ácido cítrico como acidulante. (tarro de cristal)
- Picos Rústicos de Obando ~ Mini bolsa 20gr (0.7 oz) x 2
Experimenta el sabor inconfundible y la textura única de los Picos Rústicos Gourmet de Obando, el acompañamiento perfecto para platos refinados y auténticas tapas españolas.
INGREDIENTES: Harina de trigo, agua, masa madre (trigo), sal, levadura, harina de centeno y aceite de oliva virgen extra. Alérgenos: Contiene gluten. Puede contener trazas de sésamo, soja y mostaza.
Prepara tu propia Gilda de Queso
Esta caja incluye los ingredientes esenciales para preparar una deliciosa Gilda de Queso en casa en cuestión de minutos. Alterna queso Ibérico, pimientos guindilla, aceitunas rellenas de anchoa y pimientos del piquillo en brochetas para un pintxo español fácil y elegante.
Sigue la receta completa aquí:
Gilda de Queso con Queso Ibérico, Guindillas y Pimientos
Perfecto para
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Noches de tapas españolas
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Reuniones de aperitivo
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Tablas de embutidos y quesos
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Maridajes de vinos y entretenimiento
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Regalos gourmet de comida española
Consejos para disfrutar de nuestros deliciosos productos:
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Queso: Para asegurar la frescura, refrigera el queso y envuélvelo en papel encerado o papel de queso. Estos quesos se disfrutan mejor a una temperatura ligeramente inferior a la ambiente, alrededor de 18-20°C (64-68°F). Este rango permite que los sabores y aromas de los quesos se desarrollen completamente sin volverse excesivamente blandos. Si el queso se guarda en el refrigerador, sácalo unos 30-45 minutos antes de servir para que se atempere gradualmente.
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Guarda los picos de pan en un lugar fresco y seco; también se recomienda transferirlos a un recipiente hermético o una bolsa resellable para protegerlos del aire y la humedad.
- Guarda los frascos en un lugar fresco y seco. Refrigera una vez abiertos.
Maridajes Recomendados
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Albariño – Sus notas cítricas y minerales brillantes combinan a la perfección con aceitunas y anchoas.
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Txakoli – Un vino blanco vasco ligeramente espumoso que tradicionalmente se disfruta con Gildas.
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Cava Brut – Sus burbujas nítidas limpian el paladar y realzan los sabores salados de las tapas.
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Verdejo – Las notas frescas herbales y tropicales complementan perfectamente los pimientos guindilla.
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Rosado de Navarra – Afrutado y refrescante, ideal para aperitivos en climas cálidos.
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Garnacha o Mencía ligera – Servir ligeramente frío para un maridaje de tinto suave con el queso Ibérico.
Idea para servir
Sirve tus Gildas de Queso junto con patatas fritas, pan crujiente, almendras Marcona y vermut frío para una experiencia de aperitivo español completa.
