Tabla de embutidos con forma de árbol de Navidad
Crea un centro de mesa espectacular para tu mesa navideña con esta tabla de embutidos con forma de árbol de Navidad. Con sabores de inspiración española, ¡es tan deliciosa como llamativa!
Ingredientes:
Instrucciones:
1. Prepara la base: utiliza una tabla grande de madera o bambú como lienzo. Coloca la rama de apio en la parte inferior para que actúe como el tronco del árbol.
2. Montar el árbol:
En la base del árbol, coloque capas finas de lomo de cerdo en un semicírculo para formar la base.
Por encima del lomo, añadir una capa de dados de queso manchego e ibérico en línea ordenada.
Continúa con una hilera de aceitunas manzanilla.
Añade una capa de jamón serrano o ibérico enrollado en rosetas para darle textura.
Terminar con uvas rojas en la parte superior.
3. Para rematar, coloca una rodaja de piña o manzana cortada en forma de estrella en la parte superior del árbol.
4. Decoración: esparce arilos de granada por todo el árbol como adornos. Agrega ramitas de romero alrededor de las capas para imitar las ramas del árbol y realzar el aspecto festivo.
5. Servir: Colóquelo en la mesa con pequeños tenedores, palillos o galletas a un lado para servir.
¡Este árbol de charcutería es perfecto para combinar con vino y aporta un toque sofisticado y divertido a sus reuniones navideñas!