Dip De Frijoles Y Alcachofas Con Crudités
Todos sabemos que el hummus es un éxito garantizado, pero ¿alguna vez has probado dips hechos con otras legumbres? ¿Podemos seguir llamándolos hummus? De todos modos, usar frijoles/judias hace maravillas, especialmente cuando su sabor más suave combina perfectamente con la delicada alcachofa. Esta salsa cremosa está hecha con judias listos para comer de Luengo, con tahini y limón, pero con un sabor más sutil y sofisticado. Coloca algunos crudités coloridos a su alrededor y serás el anfitrión perfecto que sabemos que eres. ¿Y la mejor parte? ¡Se tarda menos de 20 minutos en prepararse!
