Tarta de queso manchego con crema de limón
Una atrevida tarta de queso al estilo vasco con una capa caramelizada y un centro irresistiblemente cremoso, realzada por la profundidad de los frutos secos del auténtico manchego . Rica pero refinada, cada bocado se funde en una sedosa dulzura antes de que la brillante y ácida crema de limón la atraviese con un vibrante contraste cítrico. Rústica, elegante e inconfundiblemente española: esta tarta de queso tiene carácter.
