Want to bring the flavors of Spain into your everyday cooking? Discover the 10 essential ingredients for an authentic Spanish pantry, including extra virgin olive oil, conservas, rice, Spanish spices, legumes, broths, and more—plus easy ideas for using each one in traditional Spanish recipes.
El ajoblanco malagueño es una refrescante sopa fría de almendras de Málaga, Andalucía. Elaborada con almendras crudas, ajo, pan, aceite de oliva y vinagre, esta receta tradicional española es cremosa, ligera y perfecta para el verano. Se sirve fría con uvas o melón para un auténtico aperitivo mediterráneo.
Esta receta de Fuet Gilda combina fuet español, queso, aceitunas y guindillas para un aperitivo de tapas fácil y sabroso inspirado en el famoso pintxo vasco.
Esta receta de Gilda de queso combina cremoso queso semicurado Ibérico, anchoas del Cantábrico, guindillas, pimientos del piquillo y aceitunas españolas para un aperitivo de tapas fácil y elegante, perfecto para la hora del aperitivo.
Combina aceitunas españolas con cócteles como vermut, martinis, spritz y gin-tonics. Descubre cómo las aceitunas manzanilla, gordal y rellenas de anchoa elevan cada aperitivo con un auténtico sabor mediterráneo.
Descubre lo que hace que las cajas de regalo para el Día de la Madre de Deliberico sean tan especiales: desde embutidos ibéricos y queso Manchego hasta aceitunas, conservas y dulces españoles, todo seleccionado para un perfecto festín.
Un tartar fresco de sardinas con aguacate, tomate y piparras. Una tapa española rápida y elegante preparada con ingredientes gourmet.
Una refrescante tapa española hecha con jugoso melón, sabroso jamón serrano y aceite de oliva virgen extra. Ligera, elegante y lista en minutos.
Dorado, cremoso y profundamente aromático, este Arroz Cremoso Español con Manchego y Azafrán transforma ingredientes sencillos en un exquisito plato mediterráneo. Elaborado con auténtico arroz Bomba y Manchego, ofrece un sabor intenso, una textura perfecta y un inconfundible carácter español en cada cucharada.
Una atrevida tarta de queso al estilo vasco con una capa caramelizada y un centro irresistiblemente cremoso, realzada por la profundidad de los frutos secos del auténtico manchego . Rica pero refinada, cada bocado se funde en una sedosa dulzura antes de que la brillante y ácida crema de limón la atraviese con un vibrante contraste cítrico. Rústica, elegante e inconfundiblemente española: esta tarta de queso tiene carácter.
Un crujiente bol de papel de arroz con forma de huevo frito, relleno de chistorra y patatas. Una versión crujiente y divertida de un clásico español.
Un aperitivo español fácil y sorprendente. Este tartar de fuet combina embutido, encurtidos, alcaparras y aceite de oliva para un bocado intenso y delicioso, listo en minutos.
